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じゃがいもおやき

2009.03.29 Sun

サンデーローストの付け合せの野菜の残りで洋風おやきを作ってみました♪
じゃがいももにんじんもカリフラワーも全部まとめてグニグニつぶし、
スウィートコーンとゆでベーコンの角切りを足して、ドライパセリをパラパラー。

オイルが少なすぎたのか、キレイに焼けなかったけどあせあせ
でも外はカリカリ、中はモッチリと美味しくできましたわーい(嬉しい顔)

クリスやクリスの彼女のジェマ、それにアンディパパは
『何を気味の悪いモンを作ってるんじゃい』って顔で横目で眺めるだけで
食べてくれませんでしたが涙
アンディとアンディママは美味しい、美味しいって食べてくれました♪

アンディママは自分がお料理好きだからいろいろ試食するのも好きだけど、
そしてアンディは私が作る料理が何でも好きだから食べてくれるけど、
保守的なイギリス人(特に男性!)は得体の知れない物をホントに食べないのよねー…考えてる顔

先週は私が残り野菜に生クリーム(もちろん無糖)とハーブ、塩コショウをかけて
チーズオーブン焼きを作ってたら、ジェマとクリスはオエーッて顔してみてたよ。
「生クリームは甘い物にかける物でしょー?!」だって!ひょえー!!
若いんだから今のうちになんでもトライしてみろってのよね!!

ま、いいけどねー。
おやき残ったから明日のお弁当に持って行こうっと♪
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